आजकल हार्ट हेल्थ (दिल की बीमारी) एक बड़ी चिंता का विषय बन गई है। कई संस्थानों की रिपोर्ट्स और रिसर्च ये साबित करती हैं कि पिछले लगभग 10 सालों से दिल की बीमारी तेज़ी से हर उम्र के लोगो के बीच में बढ़ी है और लोगो को हार्ट अटैक आने की गति भी बहुत तेज़ हो गयी है। विशेषकर युवावर्ग के बीच तेज़ी से बढ़ती दिल की बीमारियां एक चिंताजनक विषय है। तेज़ी से बढ़ती दिल की समस्याओं और बिमारियों के साथ, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि हम अपने दिल को कैसे स्वस्थ रखें।
इस लेख में आप जानेंगे कि कैसे कुछ विटामिन, मिनरल्स और फैटी एसिड दिल की सेहत को बनाए रखने में बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और अगर आप इन पोषक तत्वों (न्यूट्रिएंट्स) अपने आहार या सप्लीमेंट्स के द्वारा नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आप अपने हार्ट को हेल्दी रख सकतें हैं।
यह पाँच महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं जो आपके हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड (Omega 3 Fatty Acid)
ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये सूजन को कम करते है, रक्तचाप (ब्लड प्रेशर) को नियंत्रित करने और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करते हैं, जो रक्त में पाए जाने वाले वसा होते हैं और दिल की बीमारी का खतरा बढ़ा सकते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड मछली जैसे सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन और फ्लेक्स सीड्स (अलसी के बीज ) और अखरोट में पाए जाते हैं। आजकल ओमेगा -3 से युक्त सप्लीमेंट्स भी मौजूद है, जिनका सेवन हेल्थ एक्सपर्ट के परामर्श पर किया जा सकता है।
मैग्नीशियम (Magnesium)
मैग्नीशियम एक मिनरल (खनिज) होता है जो दिल की धड़कन (हार्ट बीट्स) को रेगुलर करने और हेल्दी ब्लड प्रेशर के लेवल को बनाए रखने में मदद करता है। यह मांसपेशियों और नसों के हेल्दी काम करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ, नट्स, बीज और साबुत अनाज मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत होते हैं।
विटामिन डी (Vitamin D)
विटामिन डी शरीर की ओवरआल हेल्थ के लिए बेहद ज़रूरी है, जिसमें दिल की सेहत भी शामिल होती है। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने और हार्ट सिस्टम के काम को सहायता देता है। विटामिन डी धूप, फोर्टिफाइड फूड्स और मल्टीविटामिन या विटामिन डी से युक्त सप्लीमेंट्स से प्राप्त की जा सकता है।
फोलिक एसिड (फोलेट या विटामिन बी9) (Folic Acid)
फोलिक एसिड, इसे विटामिन बी9 के नाम से भी जाना जाता है। यह होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिसकी ज्यादा मात्रा होना दिल की बीमारी के खतरे को बढ़ता है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ, दालें और फोर्टिफाइड अनाज फोलिक एसिड के अच्छे स्रोत हैं।
पोटैशियम (Potassium)
पोटैशियम एक खनिज (मिनरल) है जो शरीर में सोडियम के लेवल को बैलेंस करने में मदद करता है। सोडियम हेल्दी ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए बहुत ज़रूरी होता है। यह हेल्दी हार्ट और मांसपेशियों के काम करने के तरीको को भी सपोर्ट करता है। केले, संतरे, आलू और पालक में बहुत अच्छी मात्रा में पोटैशियम होता है।
निष्कर्ष
इन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को अपने आहार या सप्लीमेंट के रूप में लेने से आपकी दिल की सेहत में बहुत हद तक अच्छी रह सकती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, विटामिन डी, फोलिक एसिड और पोटैशियम से भरपूर संतुलित आहार खाने से आप अपने दिल को हेल्दी और सुरक्षित रख सकते हैं और दिल की बीमारी के खतरे को काफी हद तक कम कर सकते हैं। याद रखें अच्छा आहार, रेगुलर एक्सरसाइज और हेल्दी लाइफस्टाइल भी हेल्दी हार्ट के लिए बहुत ज़रूरी है।
