सेब के सिरके से होने वाले स्वास्थ्य लाभ!

सेब का सिरका, जिसे एप्पल साइडर विनेगर के नाम से भी जाना जाता है, सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह विनेगर कई प्रकार के होते हैं, जैसे सफेद विनेगर, बालसामिक विनेगर और एप्पल साइडर विनेगर इत्यादि। लेकिन इन सभी में सबसे बेहतर और फायदेमंद माना जाता है एप्पल साइडर विनेगर यानी सेब का सिरका। यह सेब से बना एक अद्वितीय मिश्रण है जो दिनों तक खराब नहीं होता है। इसके फायदों की वजह से लोग अब खाने में इसका उपयोग करने लगे हैं, जबकि इसे सीधे तौर पर खाने से मना किया जाता है।

एप्पल साइडर विनेगर में एसिटिक एसिड की मात्रा अधिक होती है और यह दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सेब के सिरके (apple cider vinegar) में इसके अलावा कई विटामिन, एंजाइम, प्रोटीन और लाभप्रद बैक्टीरिया मौजूद होते हैं।सेब के सिरके का उपयोग आप त्वचा को निखारने, रुसी को हटाने और मोटापे को कम करने के लिए कर सकते हैं। इसका सबसे अधिक उपयोग मोटापे कम करने में किया जाता है।

सेब के सिरके का सेवन करने के फायदे

वजन घटाने के लिए :सेब के सिरके का उपयोग वजन घटाने के लिए मददगार हो सकता है। इसमें मौजूद एसिटिक एसिड प्राकृतिक भूख दमन करके काम करता है। यह आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और वाटर रिटेंशन को कम करने में मदद करता है। इन सभी तत्वों का उपयोग नियमित व्यायाम के साथ मिलाकर अतिरिक्त किलो को कम करने में मदद कर सकता है।

बॉडी डिटॉक्स के लिए: ऐप्पल साइडर विनेगर आपके शरीर को डिटॉक्स करने में मददगार होता है। यह आपके शरीर के पीएच स्तर को संतुलित करता है और हृदय संबंधी उत्तेजना को बढ़ाता है। इसके साथ ही, यह लसीका जल निकासी को भी बढ़ाता है। यदि आप डिटॉक्स क्लींज डाइट पर हैं, तो ऐप्पल साइडर विनेगर आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है।

खराब बैक्टीरिया को मारता है: ऐप्पल साइडर सिरका हमारे शरीर के बैक्टीरिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और खराब बैक्टीरिया को मारता है। यह हमारे स्वास्थ्य को बुरे बैक्टीरिया से बचाने में मदद करता है और हमारे पहले से मौजूद बैक्टीरिया के स्वास्थ्य को भी सुधारता है। इसके साथ ही, यह हमारे आंत के बैक्टीरिया को स्वस्थ बनाने में भी मदद करता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल के लिए  : यदि आप मधुमेह से पीड़ित हैं और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो सेब का सिरका आपके लिए उपयोगी हो सकता है। सेब के सिरके में मौजूद एसिटिक एसिड रक्त शर्करा स्तर को संतुलित करने में मदद करता है। इसके साथ ही, यह इंसुलिन प्रतिक्रिया और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में भी मददगार होता है।

त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार: एप्पल साइडर विनेगर त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। यह मुंहासों और दैनिक त्वचा समस्याओं को ठीक करने में सहायता प्रदान करता है। इसके साथ ही, सेब के सिरके का उपयोग एक्जिमा, सोरायसिस और अन्य त्वचा समस्याओं में भी मदद कर सकता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं, जो मुंहासों के कारण होने वाले बैक्टीरिया  को दूर करने  में सहायता प्रदान कर सकते हैं।

अपच को रोकने में :सेब का सिरका अपच को रोकने में मदद करता है। आजकल हम जंक फूड का सेवन करने के कारण अपच हो सकता है, जिससे सीने में जलन, एसिडिटी और गैस की समस्याएं हो सकती हैं। सेब का सिरका एक प्राकृतिक उपचार है जो अपच को रोकने में मदद करता है। खाना खाने से पहले इसे सिप करें, विशेषकर जब आप बाहर खाने जा रहे हों या जब आप भारी मसालेदार खाद्य पदार्थ खा रहे हों।

दंत स्वास्थ्य में सुधार : एप्पल साइडर विनेगर दंत स्वास्थ्य को सुधारने में मददगार हो सकता है। इसे दांतों के स्वास्थ्य के लिए माउथवॉश रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सेब के सिरके में मौजूद जीवाणुरोधी गुण दांतों की दुर्गंध से लड़ने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, सेब के सिरके का सेवन हमेशा पतले रूप में किया जाना चाहिए। सेब साइडर सिरका कड़वा और अम्लीय हो सकता है और अधिक उपयोग करने से नुकसान पहुंचा सकता है।

कोशिका क्षति को रोकता है :सेब का सिरका एक प्रमुख स्रोत है जिसमें पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स हमारी त्वचा को ऑक्सीडेशन से बचाने में मदद करते हैं, जिससे हमारी कोशिकाएं स्वस्थ रहती हैं और ऑक्सीडेशन से होने वाले कोशिका क्षति को कम करते हैं।

ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ाएं:सेब के सिरके में प्राकृतिक फ्लेवोनॉयड्स और एंटिऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, रक्तचाप को कम करने और हृदय संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करने में सहायक होता है। नियमित रूप से सेब के सिरके का सेवन करके आप ह्रदय स्वास्थ्य को सुरक्षित रख सकते हैं।