आपने संभवतः चिया सीड्स, पंपकिन सीड्स, फ्लेक्स सीड्स के बारे में सुना होगा। लेकिन क्या आपने कभी हेम्प सीड्स के बारे में जानकारी प्राप्त की है? इस बात को जानें कि ये भांग के बीज आपके स्वास्थ्य के लिए कैसे फायदेमंद हो सकते हैं।
आजकल हम आपसे अक्सर सुनते हैं कि लोग सीड्स का सेवन सवेरे सवेरे या नाश्ते के साथ पसंद करते हैं। यह ट्रेल मिक्स की तरह होता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के नट्स और सीड्स शामिल होते हैं। इसमें चिया सीड्स, पंपकिन सीड्स, फ्लेक्स सीड्स के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे और नट्स होते हैं। हालांकि, क्या आपने कभी किसी को भांग के बीज (Hemp seeds benefits) खाते हुए देखा है? शायद नहीं! लेकिन आजकल ये व्यापक रूप से प्रचलित हो रहे हैं।
क्या होते हैं हेम्प सीड्स?
हेम्प सीड्स यानी भांग (कैनबिस सैटिवा परिवार से) के बीज होते हैं और वे प्रोटीन, वसा, विटामिन और एंजाइम के सबसे समृद्ध स्रोत के रूप में उच्च माने जाते हैं। ये बीज एक सचमुच सुपरफूड के रूप में मान्यता प्राप्त करते हैं। हेम्प सीड्स आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। यह सीड्स पूरे विटामिन, प्रोटीन और पूर्ण आवश्यक आमिनो एसिड्स से भरपूर होते हैं जो आपके शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। इनमें ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैट्टी एसिड्स की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकती है। हेम्प सीड्स में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो आपके शरीर को रोगों से लड़ने में सहायता कर सकते हैं। ये सीड्स वजन घटाने, मजबूत बाल और त्वचा, और अच्छी पाचन शक्ति को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकते हैं।
जानिए हेम्प सीड्स के अद्भुत लाभ, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को समृद्ध बनाते हैं
हृदय स्वास्थ्य के लिए भांग के बीज: हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले भांग के बीज खाने से कोलेस्ट्रॉल स्तर का संतुलन बना रखा जाता है, जो हृदय स्वास्थ्य की सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इनमें अमीनो एसिड, आर्जिनिन और गामा-लिनोलिक एसिड होते हैं, जो रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करते हैं।
पाचन तंत्र के लिए भांग के बीज: हेम्प सीड्स पाचन तंत्र को भी सुधारने में सहायक होते हैं। ये एक महत्वपूर्ण फाइबर का स्रोत हैं, जो घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर को प्रदान करते हैं। यह पेट को भरा हुआ महसूस कराता है, ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करता है और कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद करता है।
वजन घटाने में सहायक: हेम्प सीड्स में कम कैलोरी और सोडियम होता है, जबकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं। ये बीज एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत हैं, जो आपको वजन कम करने में सहायता कर सकते हैं। प्रोटीन शरीर को पूर्णता का एहसास दिलाते हैं और भूख को नियंत्रित करते हैं।
त्वचा के लिए प्राकृतिक चमक: हेम्प सीड्स को स्किन के लिए अत्यंत उपयोगी माना जाता है। इन्हें खाने के साथ-साथ चेहरे पर भी लगाया जा सकता है। इसके तेल में एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा के रूखेपन और खुजली को कम करने में मदद करते हैं। यह बीज आपकी त्वचा को प्राकृतिक चमक प्रदान करते हैं।
हड्डियों के लिए शक्तिशाली: हेम्प सीड्स का उपयोग हड्डियों को मजबूत बनाने में बहुत फायदेमंद होता है। इन बीजों में विशेष रूप से कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों को सुदृढ़ बनाने में सहायता प्रदान करती है। यह उत्कृष्टता के साथ हड्डी स्वास्थ्य को प्रोत्साहित करता है।
मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए शक्तिशाली: हेम्प सीड्स मस्तिष्क को स्वस्थ बनाए रखने में अत्यंत उपयोगी होते हैं। इन बीजों में विशेष रूप से फैटी एसिड पाया जाता है, जो मस्तिष्क संबंधी विकारों जैसे पार्किंसन और अल्जाइमर के समस्याओं को कम करने में सहायता प्रदान करता है। इस रासायनिक तत्व के माध्यम से हेम्प सीड्स मस्तिष्क की स्मृति, संवेदनशीलता और सामरिक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
अन्य भांग बीज के फायदे
आँखों के लिए पोषण
हेम्प सीड्स में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाला विटामिन ई आँखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होता है। यह आंतरिक रूप से आंखों को पोषण प्रदान करके अंधापन से बचाता है।
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण
हेम्प सीड्स में मौजूद तत्व कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे उच्च रक्तचाप रोगियों के लिए फायदेमंद साबित होता है।
एंटी-कैंसर गुण
हेम्प सीड्स में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटी-कैंसर गुण और कैनबिनोइड तत्व कई तरह के कैंसर के विकास को रोकने में मदद करते हैं। इससे शरीर को कैंसर के खतरों से बचाने में सहायता मिलती है।
पौष्टिकता की आपूर्ति
हेम्प सीड्स में कैल्शियम, प्रोटीन, और आयरन जैसे पौष्टिक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह शरीर की कमजोरी को दूर करने में मदद करते हैं और शारीरिक ऊर्जा को बढ़ाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य
हेम्प सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व शरीर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह शरीर को स्वस्थ रखने और विभिन्न विकारों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।